Tempeh

Descubre nuestro surtido de Tempeh en Veritas y Vegetalia.

 

 
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7 Artículos
    • Producto refrigerado
    Tempe macerado 170g ECO

    Vegetalia

    Tempe macerado 170g ECO

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    4,40 €

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    • Producto refrigerado
    Tempe de garbanzos 250g ECO
    2u50% Tempe de garbanzos 250g ECO

    Vegetalia

    Tempe de garbanzos 250g ECO

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    • Producto refrigerado
    Tempe fresco 200g ECO

    Veritas

    Tempe fresco 200g ECO

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    • Producto refrigerado
    Tempe de garbanzo macerado ECO

    Vegetalia

    Tempe de garbanzo macerado ECO

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    • Producto refrigerado
    Tempe fresco 500g ECO

    Vegetalia

    Tempe fresco 500g ECO

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    8,32 €

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    • Producto refrigerado
    Tempe fresco 250g ECO

    Vegetalia

    Tempe fresco 250g ECO

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    • Producto refrigerado
    Tempe rebozado ajo y perejil ECO

    Vegetalia

    Tempe rebozado ajo y perejil ECO

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El Tempeh

El tempeh es un producto originario de Indonesia y se obtiene a partir de la fermentación de los granos de soja, u otros como garbanzos o guisantes, con el hongo Rhizopus. Tiene un suave sabor a frutos secos y su textura es compacta, pudiendo cocinarse fácilmente a la plancha, al horno, frito, en ensaladas, etc. A nivel nutricional, es muy digestivo, rico en proteínas y tiene efecto probiótico.