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531 Artículos
    • Producto refrigerado
    Huevos 6u M-L ECO
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    Veritas

    Huevos 6u M-L ECO

    POR SÓLO

    2,45 € 2,29 €

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    • Producto refrigerado
    Hamburguesa de Ternera 2x120g ECO

    Veritas

    Hamburguesa de Ternera 2x120g ECO

    POR SÓLO

    3,69 €

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    • Producto refrigerado
    Tempe macerado 170g ECO

    Vegetalia

    Tempe macerado 170g ECO

    POR SÓLO

    4,65 €

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    • Producto refrigerado
    Paleta ibérica 80g ECO

    Monte Mediterraneo

    Paleta ibérica 80g ECO

    POR SÓLO

    13,69 €

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    • Producto refrigerado
    Queso oveja Betara 270g ECO

    Betara

    Queso oveja Betara 270g ECO

    POR SÓLO

    13,59 €

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    Mantequilla Ghee clarificada 450ml ECO

    Vegetalia

    Mantequilla Ghee clarificada 450ml ECO

    POR SÓLO

    18,89 €

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    • Producto refrigerado
    Tempe de garbanzos 250g ECO

    Vegetalia

    Tempe de garbanzos 250g ECO

    POR SÓLO

    5,65 €

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    • Producto refrigerado
    Tofu Vegetalia fresco 1kg ECO

    Vegetalia

    Tofu Vegetalia fresco 1kg ECO

    POR SÓLO

    9,85 €

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    • Producto refrigerado
    Tempe de garbanzo macerado ECO

    Vegetalia

    Tempe de garbanzo macerado ECO

    POR SÓLO

    5,39 €

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    • Producto refrigerado
    Tofu fresco 250g ECO

    Vegetalia

    Tofu fresco 250g ECO

    POR SÓLO

    3,69 €

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    • Producto refrigerado
    Seitán 800g ECO
    PRECIOS OFERTA

    Natursoy

    Seitán 800g ECO

    POR SÓLO

    12,69 € 10,41 €

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    • Producto refrigerado
    Postre Coco Griego 350g ECO
    PRECIOS OFERTA

    Abbot Kinney's

    Postre Coco Griego 350g ECO

    POR SÓLO

    3,39 € 2,88 €

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    • Producto refrigerado
    Tempe fresco 500g ECO

    Vegetalia

    Tempe fresco 500g ECO

    POR SÓLO

    8,32 €

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    • Producto refrigerado
    Seitán fresco 250g ECO
    PRECIOS OFERTA

    Natursoy

    Seitán fresco 250g ECO

    POR SÓLO

    4,79 € 4,31 €

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    • Producto refrigerado
    Tofu fresco 800g ECO

    Natursoy

    Tofu fresco 800g ECO

    POR SÓLO

    6,99 €

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    • Producto refrigerado
    Tofu fresco 250g ECO

    Natursoy

    Tofu fresco 250g ECO

    POR SÓLO

    3,10 €

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    • Producto refrigerado
    Hamburguesas de seitán y calabaza ECO

    Vegetalia

    Hamburguesas de seitán y calabaza ECO

    POR SÓLO

    4,09 €

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    • Producto refrigerado
    Carne picada de ternera 300g ECO

    Veritas

    Carne picada de ternera 300g ECO

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    4,63 €

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    • Producto refrigerado
    Hamburguesa de seitán con shiitake ECO
    PRECIOS OFERTA

    Vegetalia

    Hamburguesa de seitán con shiitake ECO

    POR SÓLO

    4,09 € 3,35 €

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    • Producto refrigerado
    Albóndigas vegetales 230g ECO

    Natursoy

    Albóndigas vegetales 230g ECO

    POR SÓLO

    4,50 €

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¿Qué encontrarás en los frescos Veritas?

Te presentamos nuestra selección de los mejores alimentos frescos procedentes de agriculturas y ganaderías ecológicas y sostenibles, que cuidan del planeta y del bienestar animal. En esta categoría encontrarás productos cárnicos, fuentes de proteína vegetal, así como lácteos y platos preparados de elaboración propia.

 

 

Platos de la cocina Veritas


La cocina Veritas es nuestra oferta de menús y platos para llevar, que vive del espíritu de la cocina de antes, la que no derrochaba ningún alimento y lo aprovechaba para una nueva receta creativa, sabrosa y nutritiva.

 

Todas las recetas las elaboramos de la mano de la ecochef Mireia Anglada y las cocinamos cada día para que puedas disfrutar de una opción saludable lista para comer.

 

Carne ecológica vs no ecológica

 

En la ganadería ecológica, se permite a los animales el libre acceso a los pastos y se respeta su bienestar. Están prohibidos los métodos intensivos y nunca se usan sustancias que faciliten la retención de líquidos en la carne. Los animales se alimentan con piensos ecológicos sin sustancias químicas de síntesis.

 

Beneficios de la carne ecológica:

  • Aporta más proteína
  • Tiene menos grasa
  • Es más sabrosa
  • Contiene menos colesterol

 

 

 

Huevos ecológicos

 

Los huevos ecológicos proceden de gallinas criadas sin sustancias químicas, ni iluminación artificial ni jaulas. Se alimentan de piensos ecológicos y, como consecuencia, los huevos que ponen tienen una mayor frescura, calidad y riqueza nutricional que los no ecológicos.

 

Atesoran un mayor contenido mineral (hierro, fósforo, zinc, sodio, selenio, magnesio y calcio) porque las gallinas ecológicas ingieren más minerales a través del pienso ecológico y la tierra que picotean en los patios exteriores.

El código del huevo

  • (0) Ecológicos: las gallinas se crían en condiciones de producción ecológica y se alimen- tan de foraje y pienso ecológico
  • (1) Camperos: Las gallinas se crían en naves, pero con las posibilidades de salir al aire libre.