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    Huevos pack de 10 M-L ECO
    DTO Huevos pack de 10 M-L ECO

    Ecoparadís

    Huevos pack de 10 M-L ECO

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    Contramuslo pollo 490g ECO

    Viu Bé

    Contramuslo pollo 490g ECO

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    Queso de cabra 500g ECO

    Betara

    Queso de cabra 500g ECO

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    Pollo troceado 500g ECO

    Viu Bé

    Pollo troceado 500g ECO

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    Salchicha BBQ 250g ECO

    Taifun

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    Postre coco natural 125ml ECO

    Abbot Kinney's

    Postre coco natural 125ml ECO

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    Huevos 6u M-L ECO
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    Veritas

    Huevos 6u M-L ECO

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    Yogur natural 6x125g ECO

    Pur Natur

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    Leche fresca sin lactosa 1l ECO

    Berchtesgade

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    Solomillo pechuga pavo 360g ECO

    Viu Bé

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    Salchichas 300g ECO

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    Postre de soja 400g ECO
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    Sojade

    Postre de soja 400g ECO

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    Hamburguesa de pollo ajo perejil 2x100g ECO

    Viu Bé

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    Yogurt con arándanos 500ml ECO
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    Pur Natur

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    Masa fresca brisa 230g ECO

    Bio Bleud

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    Medallones pechuga pavo 395g ECO

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    Combinado pure pat estofado ter 335g ECO

    Espec. Veritas

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    Hamburguesa de ternera mini 6x50g ECO

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    Butifarra 3x100g ECO

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    Longaniza loncheada 70g ECO

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¿Qué encontrarás en los frescos Veritas?

Te presentamos nuestra selección de los mejores alimentos frescos procedentes de agriculturas y ganaderías ecológicas y sostenibles, que cuidan del planeta y del bienestar animal. En esta categoría encontrarás productos cárnicos, fuentes de proteína vegetal, así como lácteos y platos preparados de elaboración propia.

 

 

Platos de la cocina Veritas


La cocina Veritas es nuestra oferta de menús y platos para llevar, que vive del espíritu de la cocina de antes, la que no derrochaba ningún alimento y lo aprovechaba para una nueva receta creativa, sabrosa y nutritiva.

 

Todas las recetas las elaboramos de la mano de la ecochef Mireia Anglada y las cocinamos cada día para que puedas disfrutar de una opción saludable lista para comer.

 

Carne ecológica vs no ecológica

 

En la ganadería ecológica, se permite a los animales el libre acceso a los pastos y se respeta su bienestar. Están prohibidos los métodos intensivos y nunca se usan sustancias que faciliten la retención de líquidos en la carne. Los animales se alimentan con piensos ecológicos sin sustancias químicas de síntesis.

 

Beneficios de la carne ecológica:

  • Aporta más proteína
  • Tiene menos grasa
  • Es más sabrosa
  • Contiene menos colesterol

 

 

 

Huevos ecológicos

 

Los huevos ecológicos proceden de gallinas criadas sin sustancias químicas, ni iluminación artificial ni jaulas. Se alimentan de piensos ecológicos y, como consecuencia, los huevos que ponen tienen una mayor frescura, calidad y riqueza nutricional que los no ecológicos.

 

Atesoran un mayor contenido mineral (hierro, fósforo, zinc, sodio, selenio, magnesio y calcio) porque las gallinas ecológicas ingieren más minerales a través del pienso ecológico y la tierra que picotean en los patios exteriores.

El código del huevo

  • (0) Ecológicos: las gallinas se crían en condiciones de producción ecológica y se alimen- tan de foraje y pienso ecológico
  • (1) Camperos: Las gallinas se crían en naves, pero con las posibilidades de salir al aire libre.