Producto energético y saciante, rico en fibra y en grasas saludables del tipo insaturadas. Además, es fuente de proteínas, de minerales como el calcio, el hierro, el magnesio, el fósforo y el potasio, antioxidantes y vitaminas, entre las que destaca la vitamina E.

Producto elaborado con un mínimo de un 95% de ingredientes de procedencia ecológica; libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química y de transgénicos u OMG (Organismos Modificados Genéticamente) y con un uso restringido de aditivos y auxiliares tecnológicos.

Por su sabor suave y neutro, es ideal para aportar un extra de textura y cremosidad a recetas tanto dulces como saladas.