Tahina
TAHÍN ECOLÒGIC
El tahín és una crema elaborada a base de llavors de sèsam moltes. És molt popular en la cuina asiàtica i d'Orient Mitjà, té un sabor intens i és ideal untat, en salses i amaniments o per a l'elaboració de receptes com l'hummus. Veure més.
EL TAHÍN EN LA COCINA
El tahín tiene diversas aplicaciones en la cocina; por su característico sabor es ideal para condimentar diferentes tipos de ensaladas, platos a base de pasta o verduras, carnes, pescados, como parte de otras recetas o untado en pan.
PROPIEDADES DEL TAHÍN
Esta pasta de sésamo es una opción muy completa a nivel nutricional, ya que es rica en grasas saludables, minerales como el calcio, el magnesio o el hierro y en vitaminas entre las que destacan la tiamina y la vitamina B6.
SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL
En Veritas apostamos por una producción ecológica y que fomenta los productos elaborados siguiendo prácticas más respetuosas y sostenibles con el medio ambiente.