Producto bajo en calorías, con un pequeño contenido en fibra y grasas saludables procedentes del aceite de oliva virgen extra. Elaborada sin azúcares añadidos y certificada sin gluten.

Producto libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química. La producción ecológica facilita la rotación de los cultivos y, con ello, el mantenimiento de la biodiversidad. Además, se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos.

Ideal para tomar como primer plato en comidas y cenas, también como plato único combinado con alimentos ricos en proteínas como el huevo o el tofu. Ideal con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y semillas de calabaza y sésamo para darle un toque extra de sabor y textura.