Producto sin gluten, saciante y energético, rico en fibra que contribuye al buen mantenimiento del tránsito intestinal y fuente de proteínas y minerales como el manganeso, el cobre, el magnesio y el fósforo.

Producto libre de OMG y de posibles restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química. Además, la producción ecológica fomenta la rotación de los cultivos y con ello el mantenimiento de la biodiversidad.

Cuece en agua hirviendo durante 3 o 4 minutos, cuela y sirve. Ideal para combinar con cualquier tipo de salsa o para añadir a ensaladas o salteados de verduras.