Alimento fuente de antioxidantes, vitaminas del grupo B, manganeso, magnesio y potasio.

Durante el cultivo de la planta del café no se han utilizado abonos químicos ni pesticidas. Además, se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos en la elaboración del producto resultante.

Se puede tomar únicamente con agua o combinado con leche u otra bebida de origen vegetal. Apto para sistemas Moka, French press, Chemex y Espresso.