Producto con muy bajo contenido en calorías y rico en proteínas. Aporta antioxidantes como la vitamina C y la E y lignanos. Además, está elaborado sin azúcares añadidos.

Producto elaborado con un mínimo de un 95% de ingredientes de procedencia ecológica; libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química y de transgénicos u OMG (Organismos Modificados Genéticamente) y con un uso restringido de aditivos y auxiliares tecnológicos.

Ideales para tomar como primer plato con mayonesa o jamón, en ensaladas, menestras, como guarnición, etc.