A la infusión de estas plantas se le atribuyen propiedades digestivas, facilita la eliminación de gases y ayuda a disminuir la inflamación y el dolor de estómago.

Durante el cultivo de la planta no se han utilizado abonos químicos o pesticidas. Además, se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos en la elaboración del producto.

Infusionar 5-8 minutos con agua a 95-100 ºC.