Trigo en grano 500g ECO

Name: Pimienta blanca molida 38g ECO
Brand: Artemis
SKU: 37425
Price: 4.59 EUR
Availability: InStock

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Pimienta blanca molida 38g ECO

Artemis

4,59 €

120,79 €/KILOS

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Pimienta blanca molida de cultivo ecológico. La pimienta blanca se obtiene cosechando el fruto cuando aún está maduro y se sumerge en agua hasta que pierde la piel. Es la pimienta menos picante y se puede utilizar en casi cualquier preparación salada.

Ingredientes

Operador

Beneficios

La pimienta contiene un compuesto llamado piperina, que además de ser el responsable del sabor picante, le otorga propiedades que facilitan la secreción de los jugos digestivos. También contiene terpenos, un tipo de antioxidante.

¿Por qué es ecológico?

Durante el cultivo de la planta no se han utilizado abonos de síntesis química ni pesticidas. Además, se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos.

En la cocina

Ideal para condimentar cualquier preparación, mayoritariamente salada. Perfecta en salsas, salteados de verduras, arroces o pastas, carnes, pescados, etc.