Harina de trigo sarraceno 1kg ECO

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Harina de trigo sarraceno 1kg ECO

El Granero Integral
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Harina de trigo sarraceno ecológico. El trigo sarraceno es un pseudocereal rico en hidratos de carbono complejos y fuente de proteínas vegetales de elevada calidad nutricional, naturalmente sin gluten, aunque puede contener trazas. Harina para todo uso.

  • Ecológico

Ingredientes

Info. Nutricional

Valor energético: 1482.00 kJ
Energía: 350.00 kcal
Descripcion de la ración
 
Ración de 100 gr
Grasas
 
3.20 g
Grasas Saturadas
 
0.66 g
Hidratos de Carbono
 
65.90 g
Azúcares
 
1.16 g
Proteínas
 
12.90 g
Sal
 
0.00 g

Conservación y Utilización

Operador

Beneficios

Producto rico en hidratos de carbono complejos y fuente de proteínas vegetales. Fuente de fibra.

¿Por qué es ecológico?

Durante el cultivo de la planta no se han utilizado abonos químicos ni pesticidas. Además, se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos.

En la cocina

Puedes usarla para elaborar panes, creps, bizcochos, bechamel, papillas o en rebozados.

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