Fuente de yodo, folatos, vitamina C y compuestos polifenólicos.

No utilización de abonos ni pesticidas de síntesis químicos durante su cultivo y, con un uso restringido de aditivos y auxiliares tecnológicos en su elaboración. Además, se realiza rotación de cultivos que favorecen la biodiversidad del suelo.

Pinchar o abrir la bolsa, calentar en microondas (aprox. 2 minutos a 900 W), emplatar y condimentar al gusto. Como complemento vegetal de guisos o arroces, añadir al conjunto hacia el final de la cocción.