Alimento rico en agua que aporta cantidades apreciables de fibra, especialmente insoluble que contribuye al buen mantenimiento del tránsito intestinal.

Producto libre de posibles restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química. Además, la producción ecológica permite la rotación de los cultivos y con ello el mantenimiento de la biodiversidad.

Este tipo de pera es ideal para tomar sola, pero también para elaborar recetas tanto dulces como saladas. Desde batidos, a pasteles, galletas, ensaladas, cocas de verduras, pizzas, platos de carne o pescado, etc.