Sopes, brous i cremes
|
|
Sopes, Brous y CremesA Veritas pots trobar des de brous de verdures o de carn i pastilles per a brou ecològiques fins a gran varietat de cremes preparades i sopes miso que et traslladaran al Japó amb el seu sabor. |
Beneficis dels brous ecològics
- No contenen glutamat monosòdic, que és un additiu alimentari utilitzat per potenciar el gust en brous no ecològics. Està prohibit en la producció ecològica i hi ha estudis que demostren les seves repercussions negatives sobre la salut.
- Són més rics en minerals que els brous no ecològics. Els minerals, en concret, el calci, magnesi, ferro i zinc, li confereixen un poder tonificant, reconstituent i estimulant.
Sopes i cremes per a qualsevol moment de l'any
Ja siguin calentes o fredes, les sopes i cremes són plats imprescindibles en la nostra alimentació. Ens ajuden a mantenir l'estat d'hidratació, gràcies al seu elevat contingut d'aigua, i també contribueixen a una millor assimilació de nutrients, per la qual cosa són propostes molt saludables i depuratives.
Receptes
- https://www.veritas.es/recetas/recetas-sopas-caldos/
- https://www.veritas.es/recetas/cremas-de-verduras/