Mantegues, margarines i nates
Mantegues
Dins de la categoria de mantegues i altres disposem de la versió tradicional de mantega elaborada a partir de la part grassa de la llet de vaca, de margarines elaborades a partir del greix de productes vegetals com el coco, l'oli d'oliva o el gira-sol o el ghee; també nata per cuinar i muntar.