Iogurts de vaca
Iogurts de vaca
El iogurt de vaca ecològic s'elabora a partir de llet fresca de la mateixa procedència. Si aquesta és sencera, obtindrem iogurt natural, i si és desnatada, la versió sense greixos.
També es pot afegir lactasa per obtenir el iogurt sense lactosa o nata per aconseguir el iogurt grec, de textura més cremosa i saborosa. A més, també disposem de iogurts saboritzats com els de llimona, els de coco o de vainilla, amb trossos de fruita com els de maduixa o nabius, amb melmelada de mango o cirera i amb toppings de cereals.