Tahina

La tahina és una crema de sèsam molt popular a la cuina asiàtica i de l'Orient Mitjà. Té un gust intens i funciona molt bé per incorporar-la en receptes o per menjar-la untada en pa.

 

Filtra productes
8 Articles
    • Sin gluten
    Tahin integral 500g ECO

    Veritas

    Tahin integral 500g ECO

    PER NOMÉS

    5,99 €

    11,98 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Tahin blanc 225g ECO

    Veritas

    Tahin blanc 225g ECO

    PER NOMÉS

    3,25 €

    13,00 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Tahin integral 225g ECO

    Veritas

    Tahin integral 225g ECO

    PER NOMÉS

    3,65 €

    14,60 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Tahin 500g ECO

    Lima

    Tahin 500g ECO

    PER NOMÉS

    6,85 €

    13,70 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Tahin amb sal 500g ECO

    Lima

    Tahin amb sal 500g ECO

    PER NOMÉS

    6,79 €

    13,58 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Tahin Integral 225g ECO

    Lima

    Tahin Integral 225g ECO

    PER NOMÉS

    3,85 €

    17,11 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     
    Tahin Blanc a/germen 350 ECO

    Granovita

    Tahin Blanc a/germen 350 ECO

    PER NOMÉS

    5,95 €

    17,00 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
    Tahín sèsam negre 180g ECO

    Naturgreen

    Tahín sèsam negre 180g ECO

    PER NOMÉS

    4,85 €

    26,94 €/Kilo
    S´ha afegit l´article correctament a la cistella
    S´han afegit els articles seleccionats a la llista de desig
    Per desar articles en una llista has d´estar logat
    Compra
     
     
     
     
     

Què és la tahina?

La tahina és una crema feta a partir de llavors de sèsam moltes. És coneguda per ser un dels ingredients principals de l'hummus, tot i que també la podem fer servir en una gran varietat de receptes.

Tipus de tahina

 · La tahina blanca es prepara amb les llavors de sèsam crues, sense torrar, per la qual cosa destaca per un contingut més elevat en antioxidants.

 · La tahina torrada o integral es prepara amb les llavors de sèsam torrades, té un gust més intens que la blanca i conté una aportació de calci superior.

Propietats saludables de la tahina

 · És rica en proteïnes d'origen vegetal.

 · És capaç d'abaixar el colesterol pel seu contingut en fitoesterols, que bloquegen l'absorció del colesterol a nivell intestinal.

 · Té un elevat contingut en calci, que contribueix al manteniment de la salut òssia.

 · Aporta altres minerals essencials com el sodi, el potassi, el magnesi i el ferro.

 · Conté una alta densitat energètica, de manera que és un aliment ideal per augmentar la densitat energètica i nutricional dels nostres plats.