Aliment ric en aigua, font d'antioxidants com la vitamina C i les antocianines, per la qual cosa afavoreix el normal manteniment del sistema immunitari. Importància de consumir maduixes ecològiques: Les maduixes ocupen el segon lloc del llistat de Dirty Dozen de 2025. Dirty Dozen o "dotzena bruta" és un llistat anual de les 12 fruites i verdures amb més restes de pesticides quan procedeixen de cultius no ecològics.

Producte lliure d'OMG i de possibles restes d'abonaments i pesticides de síntesi química. Les pràctiques dutes a terme en l'agricultura ecològica afavoreixen el manteniment de la biodiversitat i disminueixen la contaminació. I, a més, aporten concentracions més altes d'antioxidants que els maduixots no ecològics.

Ideals per a prendre sols, sigui entre hores o com a postres, després dels àpats principals. També són perfectes per a preparar compotes o melmelades, gelats, pastissos i altres receptes de rebosteria.