Producte ric en hidrats de carboni complexos i en fibra, elaborat sense sucres afegits. Els greixos que aporten procedeixen de l'oli de gira-sol ecològic.

Producte lliure de possibles restes d'adobs o pesticides químics de síntesi, les tècniques d'agricultura ecològica fomenten la rotació de cultius i amb això el manteniment de la biodiversitat. A més, s'ha restringit l'ús d'additius i auxiliars tecnològics.

Ideal per prendre entre hores, sols o acompanyats de cremes vegetals com l'hummus o el guacamole, també amb patés i altres salses.