Producte elaborat amb un 40% de farina de llentia, amb un contingut més gran de proteïnes que altres aperitius. Els greixos que aporten procedeixen de l'oli de gira-sol ecològic i és ric en hidrats de carboni complexos.

Producte lliure de possibles restes d'adobs o pesticides químics de síntesi, les tècniques d'agricultura ecològica fomenten la rotació de cultius i amb això el manteniment de la biodiversitat. A més, s'ha restringit l'ús d'additius i auxiliars tecnològics.

Ideal per prendre sol, com a part de l'aperitiu o per dipejar amb guacamole, hummus, patés, etc.