Producte font de proteïnes i ric en fibra, per la qual cosa contribueix a la sensació de sacietat i al normal manteniment del trànsit intestinal. A més, està elaborat sense additius ni sucres afegits i aporta greixos saludables i antioxidants procedents majoritàriament de les olives i l'oli d'oliva verge extra.

Producte elaborat amb un mínim d'un 95% d'ingredients de procedència ecològica; lliure de possibles restis de fertilitzants i pesticides de síntesi química i de transgènics o OMG (Organismes Modificats Genèticament) i amb un ús restringit d'additius i auxiliars tecnològics

És ideal per afegir en amanides o entrepans, també com a guarnició de múltiples plats o per menjar amb bastonets de pa o de verdures, totopos, etc.