Per veure els serveis de lliurament i els productes disponibles a la teva zona
Per a un lliurament a domicili, selecciona el teu codi postal per veure els productes disponibles a la teva zona
Prefereixes recollir la compra en una botiga? A punt per recollir al cap de 3 hores o en la franja que triïs
Valoració
La pizza de pernil de Casa Modena és de procedència ecològica i està elaborada amb ingredients 100% naturals, a base d’una massa de farina de blat de llarga fermentació, pernil, mozzarella i xampinyons. És cruixent, saborosa i està a punt en 6-7 minuts.
Base de pizza (56%): Farina de BLAT blanca*, tomàquet triturat*,aigua, barreja de cereals *(5%) (Farina de BLAT blanca *, farina deCIVADA*, flocs de CIVADA*, llavors de lli marró*, pipes de Girasol*,gluten de BLAT*, sal i pipesde girasol*), oli d'oliva verge extra*,sal, llevat. Guarnició (44%): Formatge MOZZARELLA* (LLET de vacapasteuritzada*, sal, quall i ferment làctic), pernil (37%)(Pernildeporc* (91%), aigua, sal marina, sucre*, aroma* i antioxidant: àcidascòrbic), xampinyó natural*.(*)procedent de l'agricultura ecològica.
Conservar entre 0ºC i 4ºC.Consumir prèvia cocció. Col·locarla reixeta a la part inferior del forni encendre les resistències superior i inferior. Pre-escalfar a 250ºCdurant 15 minuts. Retirar la pizza del seu embolcall i posar-ladirectament sobre la reixeta. Afegir una mica d'oli. Deixar al fornentre 6 i 7 minuts.No utilitzar microones per cuinarla pizza.
Producte ric en hidrats de carboni complexos i en proteïnes elaborat sense sucres afegits. La massa és de llarga fermentació, cosa que la fa més aromàtica i digestiva.
Producte elaborat amb un mínim d'un 95% d'ingredients de procedència ecològica; lliure de possibles restes de fertilitzants i pesticides de síntesi química i de transgènics o OMG (Organismes Modificats Genèticament) i amb un ús restringit d'additius i auxiliars tecnològics.
Col·loca la reixeta a la part inferior del forn i encén-lo amb escalfor a dalt i a baix a 250 °C durant 15 minuts. Una vegada preescalfat, col·loca la pizza sense l'embolcall directament sobre la reixeta i enforna-la durant 6 o 7 minuts.
Aliments d'Onyar
Pizza integral verdures 430g ECO
PER NOMÉS
7,59 €
Pizza 4 estacions 410g ECO
7,29 €
Casa Modena
Pizza porro form cabra 485g ECO
6,49 €
Ravioli formatge cabra i pas. ECO
4,35 €
Pizza 5 formatges 340g ECO
6,39 €
Pizza vegetal 395g ECO
6,19 €