Producte amb baix contingut en greixos i una aportació destacable de fibra soluble, per la qual cosa ajuda al manteniment del normal trànsit intestinal.

Producte elaborat amb un mínim d'un 95% d'ingredients de procedència ecològica; lliure de possibles restis de fertilitzants i pesticides de síntesi química i de transgènics o OMG (Organismes Modificats Genèticament) i amb un ús restringit d'additius i auxiliars tecnològics

És ideal per a prendre amb formatge, en torrades, en amanides o per a elaborar receptes de rebosteria.