El gingebre és una arrel a la qual s'atribueixen nombroses propietats, principalment digestives, ja que facilita la digestió i ajuda a alleujar les nàusees i marejos, i també antioxidants, i contribueix al funcionament normal del sistema immunitari.

Producte elaborat amb un mínim d'un 95% d'ingredients de procedència ecològica, lliure de possibles restes de fertilitzants i pesticides de síntesi química i de transgènics o OMG (organismes modificats genèticament) i amb un ús restringit d'additius i auxiliars tecnològics.

Es pot consumir en qualsevol moment del dia i és ideal com a alternativa saludable als caramels.