Producte amb baix contingut en calories i que aporta minerals com el potassi i vitamines, entre les quals destaquen els folats. A més, aporta quantitats destacables de fibra, per la qual cosa ajuda a afavorir el manteniment del bon trànsit intestinal.

Producte elaborat amb un mínim d'un 95% d'ingredients de procedència ecològica, lliure d'OMG i de possibles restes de pesticides i fertilitzants de síntesi química. A més, tampoc conté saboritzants, conservants ni colorants artificials.

És ideal per afegir-la a amanides i aperitius, com a guarnició o com a ingredient d'entrepans.