Vi negre. DOP: Pago El Terrazo. Varietat de raïm: Boval, garnatxa i syrah. Celler: Mustiguillo.

Vi de color vermell picota amb reflexos violacis. Net i brillant. Nas expressiu amb notes de fruita vermella i negra i tocs especiats amb fons mineral. En boca és fresc i té recorregut sedós. Bona combinació amb arrossos, cuina asiàtica, embotits, pastes o formatges no gaire madurats. També amb bolets i amanides.

Vi vegà i ecològic, elaborat a partir de raïm de cultiu ecològic, lliure de possibles restes de fertilitzants i pesticides de síntesi química. A més, la seva producció es du a terme a base de tècniques que afavoreixen el manteniment de la biodiversitat.