Alimento rico en agua, fuente de antioxidantes como la vitamina C y las antocianinas. Al ser de procedencia ecológica, permite que se pueda consumir con la piel sin ingerir restos de pesticidas o fertilizantes de síntesis química.

Producto libre de posibles restos de abonos y pesticidas de síntesis química. Su producción permite que se realice la rotación de cultivos y se favorezca el mantenimiento de la biodiversidad. Y, además, aportan mayores concentraciones de antioxidantes que los fresones no ecológicas.

Perfectos para tomar solos, ya sea entre horas o como postre tras las comidas principales. También son ideales para preparar compotas o mermeladas, helados, tartas y otras recetas de repostería.