Bacó fumat 160g ECO

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Farina de cigrons 500g ECO

El Granero Integral
4,95 €
9,90 €/KILOS
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Farina de cigró ecològica. La farina de cigrons és rica en fibra i proteïnes i s’utilitza, entre altres coses, barrejada amb aigua com a alternativa a l’ou en receptes veganes com la truita de patata.

  • Ecológico

Ingredientes

Info. Nutricional

Valor energético: 1391.00 kJ
Energía: 332.00 kcal
Descripcion de la ración
 
Ración de 100 gr
Grasas
 
6.20 g
Grasas Saturadas
 
0.10 g
Hidratos de Carbono
 
39.40 g
Azúcares
 
4.30 g
Proteínas
 
13.10 g
Sal
 
0.03 g

Conservación y Utilización

Operador

Beneficios

Alimento energético rico en hidratos de carbono complejos, rico en fibra y fuente de proteínas de origen vegetal. No contiene gluten.

¿Por qué es ecológico?

Durante el cultivo del cereal no se han utilizado abonos químicos ni pesticidas. Además, se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos en la elaboración del producto. El cultivo ecológico garantiza la utilización de semillas libres de transgénicos.

En la cocina

Para elaborar tortillas veganas sin huevo. Mezcla con agua para rebozar.

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