A l'aigua amb pH alcalí 9,5 se li confereixen propietats antioxidants i que afavoreixen l'equilibri del pH sanguini ajudant al benestar físic de qui la consumeix. Aigua procedent de Caldas de Monchique (Portugal).

L'aigua embotellada es considera un aliment, però no es contempla dins de la normativa de certificació de productes ecològics.

Emmagatzemar fora de l'abast de la llum i lluny de substàncies capaces de transferir olors o sabors. Consumir directament.