Cafè de sabor intens, molt cos i molt aromàtic. Aporta energia i ajuda a combatre el cansament i la somnolència. És ric en antioxidants.

Producte lliure de possibles restes d'adobs o pesticides químics de síntesi, les tècniques d'agricultura ecològica fomenten la rotació de cultius i amb això el manteniment de la biodiversitat. A més, s'ha restringit l'ús d'additius i auxiliars tecnològics.

Es pot prendre sol, amb llet o beguda vegetal. Es recomana prendre el cafè nou fet i sense reescalfar.