Coliflor verde unidad ECO

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Coliflor verde unidad ECO

Cataluña
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Brócoli verde de cultivo ecológico. El brócoli pertenece a la familia de las crucíferas y tiene un aporte calórico muy bajo. Destaca por el contenido en componentes azufrados, el potasio, la vitamina C y los folatos.

  • Ecológico

Ingredientes

Operador

Beneficios

Destaca por el contenido en componentes azufrados, el potasio, la vitamina C y los folatos.

¿Por qué es ecológico?

Las verduras de cultivo ecológico están libres de fertilizantes de síntesis, pesticidas y herbicidas. Fomentan la biodiversidad al realizarse rotación de cultivos.

En la cocina

Se pueden consumir hervido, al vapor o salteado. Ideal como guarnición de cualquier plato o en cremas/purés.

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