Concentrado de ágave 650gr ECO

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Concentrado de ágave 650gr ECO

Cal Valls
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9,78 €/KILOS
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Sirope de Ágave ecológico. El agave es un cactus originario de Méjico muy rico en Inulina. Por procesos naturales la fibra se descompone hasta obtener un sirope muy rico en fructosa.

Ingredientes

Info. Nutricional

Valor energético: 1321.00 kJ
Energía: 311.00 kcal
Descripcion de la ración
 
Ración de 100 gr
Grasas
 
0.00 g
Grasas Saturadas
 
0.00 g
Hidratos de Carbono
 
77.00 g
Azúcares
 
66.00 g
Proteínas
 
1.10 g
Sal
 
0.00 g

Conservación y Utilización

Operador

Beneficios y propiedades

El agave es un cactus originario de Méjico muy rico en Inulina, un tipo de fibra soluble. Por procesos naturales la fibra se descompone hasta obtener un sirope muy rico en fructosa que es la sustancia que endulza. Cuanto más oscuro sea el sirope estará menos refinado y tendrá mayor contenido en micronutrientes.

Por qué es ecológico?

Las plantas han sido cultivadas según los principios de la agricultura ecológica. No se han utilizado pesticidas o fertilizantes químicos. Tampoco se han utilizado conservantes o aditivos sintéticos en el proceso de elaboración de este endulzante.

Cómo utilizar en la cocina?

Se puede utilizar en repostería, para endulzar bebidas o también en yogurts.

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