Crema de coco para cocinar ECO

Crema de coco para cocinar ECO

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Crema de coco para cocinar ECO

Isola Bio
1,69 €
8,45 €/LITRO
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Crema de coco para cocinar ecológica. La crema de coco es una saludable y vegetal alternativa a la nata animal que aporta su dulzura natural a múltiples recetas de cocina. Especialmente indicada para platos étnicos, tartas, postres y cócteles de verano.

  • Sin gluten

Ingredientes

Info. Nutricional

Valor energético: 712.00 kJ
Energía: 173.00 kcal
Descripcion de la ración
 
Ración de 100 gr
Grasas
 
17.00 g
Grasas Saturadas
 
16.00 g
Hidratos de Carbono
 
3.30 g
Azúcares
 
1.60 g
Proteínas
 
1.40 g
Sal
 
0.05 g

Conservación y Utilización

Operador

Beneficios y propiedades

Muy rica en ácidos grasos saturados, sobre todo ácido láurico capaz de actuar contra el sobrecrecimiento de hongos y levaduras. También es antibacteriano, tiene una elevada proporción de antioxidantes y ayuda a subir el colesterol "bueno". También será rica en minerales como el Fósforo (útil para generar energía y también forma parte de los huesos) y el Potasio (con efecto diurético y útil para la desintoxicación del organismo).

Por qué es ecológico?

Durante el cultivo no se han utilizado abonos químicos o pesticidas. Tampoco se ha utilizado ningún tipo de aditivo de síntesis ni conservante químico en la elaboración del producto ofreciendo la tranquilidad de ser un producto completamente sano y respetuoso con las necesidades del organismo.

Cómo utilizar en la cocina?

Recomendado para utilizar en salteados y en postres para darle un "toque oriental"

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