Producte amb molt baix contingut en calories i ric en proteïnes. Aporta antioxidants com la vitamina C i l'E i lignans. A més, està elaborat sense sucres afegits.

Producte elaborat amb un mínim d'un 95% d'ingredients de procedència ecològica; lliure de possibles restis de fertilitzants i pesticides de síntesi química i de transgènics o OMG (Organismes Modificats Genèticament) i amb un ús restringit d'additius i auxiliars tecnològics

Ideals per prendre com a primer plat amb maionesa, en amanides, minestres, com guarnició, etc.