Espelta en grano 500g ECO

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Espelta en grano 500g ECO

El Granero Integral
2,85 €
5,70 €/KILOS
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La espelta en grano integral ecológica es rica en proteínas y minerales. Por su elevado contenido de fibra, mejora el tránsito intestinal y regula los niveles de colesterol.

Ingredientes

Info. Nutricional

Valor energético: 1429.00 kJ
Energía: 343.00 kcal
Descripcion de la ración
 
Ración de 100 gr
Grasas
 
3.00 g
Grasas Saturadas
 
0.51 g
Hidratos de Carbono
 
63.00 g
Azúcares
 
2.77 g
Proteínas
 
10.00 g
Sal
 
8.64 g

Conservación y Utilización

Operador

Beneficios

· Variedad de trigo más digestiva y mejor tolerada por personas con problemas para digerir el trigo. · Elevado contenido en fibra soluble, que mejora el tránsito intestinal y regula los niveles de colesterol en sangre. · Rico en hidratos de carbono de absorción lenta, proteínas y minerales como potasio, magnesio y fósforo.

Por qué es ecológico?

· No utilización de abonos, pesticidas, aditivos de síntesis ni conservantes quimicos. · Semillas con posibilidad de germinación, ya que no han sido expuestas a procesos de radiación.

En la cocina:

· Dejarlo en remojo durante toda la noche para que el cereal sea más digestivo. · Cocinar con olla exprés durante una hora para que esté tierno. · En salteados de verduras y legumbres.

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