• Mejora el tránsito intestinal y previene el estreñimiento.

• Puede utilizarse para sustituir el gluten en muchos productos de panadería y repostería.

• Aumenta los niveles de saciedad, reduciendo el hambre.

• Reduce la absorción de grasas y glucosa, evitando que suban los niveles en sangre.

Para masas de pan, tortas, galletas o pizza se aconseja utilizar entre media y una cucharadita por cada taza de harina; mientras que para las preparaciones líquidas se aconseja entre una y tres cucharaditas por litro de líquido caliente o entre una y dos cucharaditas por litro de líquido frío.

¡Qué contentos! Veritas recibió el premio "Empresa del Futuro Presente" concedido por la Generalitat de Cataluña en el contexto del Día de la Empresa.

Nos enorgullece el premio de Empresa del Futuro Presente porque las empresas del hoy y del mañana somos empresas con vocación de impacto positivo en la salud de las personas y del planeta.