Producto fermentado con un conjunto de bacterias y levaduras, 100% natural y sin filtrar, que aporta antioxidantes y probióticos, por lo que contribuye al normal mantenimiento de la microbiota intestinal. El azúcar utilizado lo consumen, casi en su totalidad durante la primera fermentación, las bacterias y levaduras. En la segunda fermentación se le añade zumo de frambuesas y jengibre extraídos en frío, para conservar mejor sus propiedades.

Producto elaborado con un mínimo de un 95% de ingredientes de procedencia ecológica, libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química y de transgénicos u OMG (organismos modificados genéticamente) y con un uso restringido de aditivos y auxiliares tecnológicos.

Es ideal para tomar fría entre horas o como parte de las comidas principales. Perfecto sustituto saludable a los refrescos convencionales. Muévela despacio sin agitar antes de servirla y ábrela con cuidado (puede comportarse como el cava o el champán).