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La kombucha Bloody Booch de Soul K es una bebida ecológica fermentada elaborada a base de té verde y blanco, un conjunto de bacterias y levaduras, naranja sanguina y arándanos. Gasificada y muy sabrosa, es una alternativa saludable a los refrescos.
Ingredientes: Agua, cultivos naturales de kombucha* (simbiosis delevaduras y bacterias), azúcar de caña* (imprescindible para la fermentación y de la que sólo quedan trazas de ella), pulpa y piel de Arándanos* (1,5%), pulpa y piel de naranja sanguina* (1,3%) y amarga, dióxido de carbono**, hojas de té verde y blanco* (0,3%). *= de producción ecológica certificada. ** = contiene CO2, tanto natural como añadido (como ingrediente alimentario para ayudar a mantener el alcohol residual) El azúcar alimenta la fermentación y casi toda se transforma en ácidos orgánicos esenciales. *De agricultura ecológica.
Al contener ingredientes 100% naturales, se encuentran sedimentosen el fondo. Tómelos o retíreloscon un colador. Antes de servir,mueva la bebida despacio sin agitar. Abrir siempre bien fria y concuidado. Conservar y mantener enfrío a temperaturas entre 1ºC y6ºC.
Producto fermentado con un conjunto de bacterias y levaduras, 100% natural y sin filtrar, que aporta antioxidantes y probióticos, por lo que contribuye al normal mantenimiento de la microbiota intestinal. El azúcar utilizado es consumido, casi en su totalidad, durante la primera fermentación por las bacterias y levaduras. En la segunda fermentación se añade zumo de naranjas sanguinas y arándanos extraídos en frío, para conservar mejor sus propiedades.
Producto elaborado con un mínimo de un 95% de ingredientes de procedencia ecológica; libre de OMG y posibles restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química. Además, tampoco contiene saborizantes, conservantes ni colorantes artificiales.
Es ideal para tomar fría, entre horas, o como parte de las comidas principales. Perfecto sustituto saludable de los refrescos convencionales. Antes de servir, se debe mover despacio, sin agitar, y se tiene que abrir con cuidado (puede comportarse como el cava o el champán).
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