Lentejas verdes 500g ECO

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Lentejas verdes 500g ECO

Ecobasics
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Las lentejas verdes de origen ecológico son un alimento muy nutritivo, rico en hidratos de carbono y proteína. No se han utilizado conservantes químicos ni aditivos en su elaboración.

Ingredientes

Info. Nutricional

Valor energético: 1445.00 kJ
Energía: 345.00 kcal
Descripcion de la ración
 
Ración de 100 gr
Grasas
 
2.20 g
Grasas Saturadas
 
0.40 g
Hidratos de Carbono
 
59.20 g
Azúcares
 
0.00 g
Proteínas
 
24.90 g
Sal
 
0.01 g

Conservación y Utilización

Operador

Beneficios y propiedades

Alimento muy nutritivo. Son ricas en hidratos de carbono y algo menos en proteínas. Para que la proteína de las lentejas sea de mayor calidad combiene mezclarla con un poco de cereal a lo largo del día. También son muy ricas en minerales como Potasio, Fósforo y Hierro. Para lograr una buena absorción del hierro será necesario combinarlas con alimentos ricos en vitamina C, como el brócoli o el pimiento, o junto con proteína animal.

Por qué es ecológico?

Elaborado siguiendo los requerimientos de la agricultura ecológica. En este sentido no se utilizan fertilizantes químicos ni insecticidas en el cultivo ni cualquier aditivo sintético en el envasado posterior. Las semillas ecológicas son las únicas que las puedes hacer germinar una vez compradas.

Cómo utilizar en la cocina?

Se consumirán cocinadas en forma de potaje o como acompañamiento de platos muy variados.

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