La manzana es rica en fibra soluble, que nos genera sensación de saciedad y es útil en el equilibrio de la flora intestinal. Será rica también en sustancias antioxidantes que nos ayudan a luchar contra procesos alérgicos. También será adecuada cuando existe acidez estomacal y también puede actuar como laxante suave.

No se han utilizado conservantes o aditivos sintéticos en el proceso de elaboración. Tampoco contiene edulcorantes, aromatizantes ni colorantes artificiales. Al ser un producto deshidratado conserva todas las propiedades nutricionales intactas aumentando la proporción de éstas debido a la baja cantidad de agua que contiene. El cultivo ecológico asegura un mayor contenido en sustancias antioxidantes y en Vitamina C.

Útil como aperitivo