Producto saciante, rico en fibra y fuente de proteínas. Además, solo los garbanzos aportan minerales como el hierro, el calcio, el magnesio o el potasio y vitaminas como la E y B6, niacina y folatos.

Producto libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química. Además, la producción ecológica fomenta la rotación de los cultivos y con ello el mantenimiento de la biodiversidad. Tampoco contiene conservantes, colorantes ni saborizantes químicos.

Ideal para tomar en ensaladas o salteados de verduras; también en guisos, sopas, guarniciones, para elaborar cremas como el hummus, etc.