El centeno es un cereal con poco gluten, de buena digestión y muy rico en fibra. Le acompañará el amaranto con un valor muy elevado de proteínas de buena calidad y muy rico en minerales como el Calcio, Hierro y también Potasio y Fósforo. Gracias al sésamo estos cracker también serán ricos en grasas del tipo omega 6, importantes para mejorar nuestra circulación sanguínea

No se han utilizado conservantes o aditivos sintéticos en el proceso de elaboración de este producto. Tampoco contiene edulcorantes, aromatizantes ni colorantes artificiales. La ventaja de consumir este producto en ecológico es la tranquilidad que genera saber que no posee sustancias perjudiciales para el organismo. No contienen grasas Hidrogenadas.

Se puede utilizar como aperitivo untándoles pates variados, olivada o tahin. También pueden servir para el desayuno o merienda a modo de tostada.