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Brot rustic de Schnitzer es un pan de molde estilo rústico sin gluten elaborado en Alemania con ingredientes ecológicos a base de harina de maíz y masa madre. Fuente de fibra, tierno y esponjoso e ideal para sándwiches y tostadas.
Ingredientes: agua, 29% almidón de maíz *, masa madre de arroz natural *(harina de arroz *, agua), harina de arroz *, harina de mijo *, 3% de harina de maíz *, aceite de girasol *, copos de mijo *,cáscaras de semillas de psyllium*, proteína de guisantes * , extracto de malta de cebada * °, dextrosa *, sal marina, espesante: gomaguar *, goma xantana; levadura *, especias *, aroma natural. *Deagricultura ecológica.
Una vez abierto conservar en nevera y consumir en 2 días.
Producto sin gluten y sin lactosa. Con bajo contenido en azúcares en grasas saturadas y fuente de fibra, por lo que contribuye a la sensación de saciedad y al mantenimiento del normal tránsito intestinal.
Producto elaborado con un mínimo de un 95% de ingredientes de procedencia ecológica; libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química y de transgénicos u OMG (Organismos Modificados Genéticamente) y con un uso restringido de aditivos y auxiliares tecnológicos.
Es perfecto para preparar sándwiches, tostadas o como guarnición en las comidas. También para base para aperitivos.
Biocop
Molde espelta masa madre 400g ECO
POR SÓLO
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Molde integral masa madre 400g ECO
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Ketterer Bio
Pan proteico 450g ECO
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