Producte elaborat amb un 91% de carn de porc, ric en proteïnes i amb baix contingut en sucres. A més, no conté traces de gluten ni de lactosa.

Producte procedent de porcs criats en ramaderies certificades que respecten el benestar animal i del mitjà ambiento. A més, aquests tenen accés lliure a patis i són alimentats amb pinsos ecològics.

És ideal per a preparar entrepans o aperitius, també en farciments d'empanades, lasanyes, amb verdures o solo com piscolabis saludable.