Copos de patatas* (86%), Zanahori as* (12%), Sal de Guérande, cúrcu ma*, extracto de romero* (*)De agricultura ecológica

Hervir 200 ml de leche (o de jugovegetal) en una cacerola. Fueradelfuego, verter el contenido del saquito sobre la leche (o jugo vegetal)moviendo lentamente. Dejar reposar un momento. Añadir, según su gusto,una nuez de mantequilla y mezclarlentamente para obtener un puréuntuoso.