El queso de cabra es más fácil de digerir, contiene manos cantidad de lactosa y caseina por lo que es más fácil de tolerar en personas con intolerancias o problemas intestinales (en comparación al de leche de vaca). Es un alimento energético rico en grasas y fuente de proteínas de origen animal.

Producto certificado ecológico que garantiza la ausencia de pesticidas, herbicidas y fertilizantes de síntesis, se respeta el bienestar animal, pasto libre y piensos ecológicos, sin uso de medicación de forma sistemática

Consumido directamente o mezclado con frutos secos . Como ingrediente de ensaladas