Producto rico en proteínas y elaborado sin ingredientes innecesarios ni aditivos. Además, es rico en calcio y fuente de otros minerales, como el fósforo y el selenio, y de vitaminas, como la riboflavina y la B6. 

Producto elaborado con un mínimo de un 95% de ingredientes de procedencia ecológica; libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química y de transgénicos u OMG (Organismos Modificados Genéticamente) y con un uso restringido de aditivos y auxiliares tecnológicos.

Es ideal para degustar tanto en platos fríos como calientes como ensaladas, verduras asadas, pizzas, bocadillos, en lasañas, en salsas, en cremas, etc.