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El risotto de boletus de Botanic&Fruits está elaborado con ingredientes ecológicos a base de arroz carnaroli italiano y boletus, cebolla y caldo vegetal deshidratados. Vegano, sin gluten ni lactosa y listo para cocinar rehidratándolo con agua.
Ingredientes: Arroz variedad Carnaroli Bio 85%, boletus deshidratadosBio 5%, caldo vegetal deshidratado Bio* 5% : 48% Sal del Himalaya, 19%verduras en proporción variable (zanahoria*, chirivía*, cebolla*,puerro*, apio*), harina de maíz*, maltodextrina*. Hierbas (perifollo*,levístico*, perejil*) aceite de girasol*. Especies (pimienta*,pimentón*, jengibre*, cúrcuma*, ajo*, nuez moscada* y polvo deboletus*).Cebolla deshidratada Bio 3%, ajogranulado deshidratado Bio 1%, perejildeshidratado Bio 0,5%, polvo de boletus Bio 0.5%. *De agriculturaecológica.
De 70g a 105g por ración. Sofreírel contenido del paquete durante1minuto en una sartén con un pocode aceite de oliva y mantequilla.Incorporar 50ml de vino blanco seco y dejar evaporar 1min. Añadir850 mlde agua hirviendo manteniendo a fuego medio/alto durante 17 minutosaproximadamente y remover a menudo hasta que esta sea absorbida por elarroz. Acabada la cocción, si sequiere un resultado más cremoso,añadiruna cucharada de mantequilla y Parmesano Regiano al gusto.
Producto vegano, sin gluten y sin lactosa. Con bajo contenido en grasas saturadas y elaborado sin aditivos ni azúcares añadidos.
Producto elaborado con un mínimo de un 95% de ingredientes de procedencia ecológica, libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química y de transgénicos u OMG (organismos modificados genéticamente) y con un uso restringido de aditivos y auxiliares tecnológicos.
1. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén ancha y alta a fuego medio. 2. Dora el contenido del paquete y después mézclalo con 15 g de mantequilla. 3. Seguidamente, añade 50 ml de vino blanco removiendo hasta evaporar. 4. A continuación, añade 850 ml de agua caliente y deja absorber a fuego medio-alto, removiendo a menudo hasta conseguir una textura cremosa (17' aprox.). 5. Apaga el fuego y añádele mantequilla y queso parmesano. 6. Sírvelo.
Botanic&Fruits
Risoto trompetas 210g ECO
POR SÓLO
5,79 €
Risotto verduras 210g ECO
; "Risotto boletus 210g ECO")
