Pseudocereal sin gluten. Rico en proteínas de elevada calidad para el organismo y en Hidratos de Carbono que aportan energía. También destacará en minerales como el Magnesio y el Fósforo, necesarios para una adecuada salud ósea. Elevados niveles de Manganeso y Cobre que actúan como antioxidantes. El cobre también estimula el sistema inmunitario. De vitaminas, destacaremos la B3 necesaria en los procesos de obtención de energía y para el equilibrio del cerebro.

No se han utilizado conservantes o aditivos sintéticos en el proceso de elaboración de este producto. Tampoco contiene edulcorantes, aromatizantes ni colorantes artificiales. La ventaja de consumir este producto en ecológico es la tranquilidad que genera saber que no posee sustancias perjudiciales para el organismo. No contienen grasas Hidrogenadas.

Se puede utilizar como aperitivo untándoles pates variados, olivada o tahin. También pueden servir para el desayuno o merienda a modo de tostada.