Producto rico en grasas saludables, principalmente del tipo monoinsaturadas, pero también contiene poliinsaturadas, entre las que predomina el omega 6. Además, es fuente de antioxidantes y favorece la hidratación y la apariencia de la piel.

Producto elaborado con un mínimo de un 95% de ingredientes de procedencia ecológica; libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química y de transgénicos u OMG (Organismos Modificados Genéticamente) y con un uso restringido de aditivos y auxiliares tecnológicos.

Ideal para tomar en crudo, ya sea para aliñar ensaladas, sobre salteados o cremas de verduras, sobre tostadas, rollitos de arroz, etc. Pero también para elaborar recetas dulces como bizcochos, galletas, en helados, salsas, etc.